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Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés
sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels
de cuisine selon les critères du label «Fait Maison» établi par
la Fédération romande des consommateurs (FRC),
GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food.
Plat du jour, carte des mets et menu pour vos événements
Plat du jour tous les midis, mets bistronomiques, cuisine du terroir, produits frais de la région.
Sur demande, nos collaborateurs vous donneront volontiers des informations sur les plats
qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances.
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